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2018-3-28 20:12:36769
潔淨工(gōng)程-食品無菌車(chē)間的風淋室:場北
潔淨房風淋室是現代工(gōng)業潔淨廠房中必不(bù)可了店少的潔淨配套設備,它能去除人和物表面的塵埃,同東離時(shí)又對風淋室兩側的潔淨區和非潔淨區起到了不錢緩沖與隔離(lí)的作用。該設備廣泛應用于食品、醫藥、線說生物工(gōng)程及精密電子(zǐ)等領域。潔淨廠房風淋室分為(wèi)“事小普通(tōng)型和聯鎖型”兩類。普通(tōng)型采用手動啟動吹淋的控制方數廠式,個别操作者會(huì)選擇“不(bù)經過吹淋就離(lí)開(kāi)玩聽”的逃避方式。這使得(de)潔淨車(chē)間潔淨區的空氣潔淨度難以保證,甚至兵短可能會(huì)影響到産品質量。
食品無菌車(chē)間潔淨室内,在動态情況下,細菌及信話塵埃的最大(dà)發生源是操作者,當操作者我到進入無菌房潔淨室之前,必須用潔淨空氣吹淋其衣服表面附着房頻的塵埃顆粒。
食品無菌淨化車(chē)間操作需注意的事項:
無菌淨化是根據GMP在藥品生産中的經驗,為(wèi)了确保食品的質量,對劇麗生産食品的環境中的空氣塵埃粒子(zǐ)和細菌進行過濾清除而達到淨化的目土呢的。
1、食品無菌室嚴格無菌操作,防止微生物污染;操作人員錯在進入無菌室應先關掉紫外燈。
2、食品淨化車(chē)間應設有無菌操作間和緩沖間,無菌操作間潔淨度懂兵應達到10000級,室内溫度保持在20-24℃,線明濕度保持在45-60%。超淨台潔淨度應達到100級。
3、潔淨車(chē)間無菌室應保持清潔,嚴禁堆放雜物,以防污染。麗科嚴防一(yī)切滅菌器(qì)材和培養基土男污染,已污染者應停止使用。
4、潔淨車(chē)間無菌室應定期用适宜的消毒液滅菌清潔,低謝以保證無菌室的潔淨度符合要求。
5、需要帶入潔淨車(chē)間無菌室使用的儀器(qì)、器(qì)械、拿年平皿等一(yī)切物品,均應包紮嚴密,并應經過适宜的方法滅菌。
6、工(gōng)作人員進入潔淨車(chē)間無菌室前,必須用肥皂或消毒液鐘話洗手消毒,然後在緩沖間更換專用工(gōng)作服、鞋、雜暗帽子(zǐ)、口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦拭雙手),方可進入潔淨車刀離(chē)間無菌室進行操作。
7、潔淨車(chē)間無菌室使用前必須打開(kāi)無菌室的紫外燈輻照雪少滅菌30分鐘(zhōng)以上,并且同時(shí)打開(kāi)超淨台進行銀自吹風。操作完畢,應及時(shí)清理無菌室,再用紫外燈輻照滅菌20電業分鐘(zhōng)。
8、供試品在檢查前,應保持外包裝完整,不見店(bù)得(de)開(kāi)啟,以防污染。檢查前,用在商70%的酒精棉球消毒外表面。
9、凡帶有活菌的物品,必須經消毒後,才能在水龍頭下沖洗,嚴禁污弟從染下水道。
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